Bibliothèque agricole

Eliot Coleman, « The New Organic Grower », Old Bridge Press, Camden East, Ontario, 1989, 270p.

L’expertise d’Eliot Coleman nous offre ici une solide base pour débuter en horticulture biologique. Tout particulièrement, et c’est ce qui le distingue des autres livres sur le sujet, Coleman présente les meilleurs outils et techniques de travail pour faciliter les tâches agricoles. Il parle bien entendu de la grelinette (mais notez que le livre a été écrit il y a 25 ans!) mais aussi du tracteur-herse manuel, de la binette et du semoir à roues. Il prône aussi l’utilisation de blocs de sol pour planter ses semis intérieurs, une idée que je trouve tout particulièrement intéressante puisqu’elle n’implique pas l’utilisation de contenants jetables (ni même réutilisables) et qu’elle facilite ensuite la transplantation des semis au jardin. Selon Coleman, cette technique serait même mieux pour la formation des racines des plantes. C’est certainement quelque chose que j’aimerais tenter dans les années à venir!

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Je ne sais pas si ce livre est disponible en français, mais d’autres ouvrages d’Eliot Coleman le sont, dont « Des légumes en hiver ». Je suis désolée de présenter ici beaucoup de livres en anglais, mais énormément de fermiers biologiques américains ont écrit des ouvrages incontournables sur ce sujet. Je crois aussi qu’il est préférable de lire un livre dans sa langue d’origine si possible, afin de sentir la présence de l’auteur lui-même au-travers de ses lignes. Par contre, je suis toujours à la recherche de livres spécifiquement québécois puisqu’ils sont encore plus parfaitement applicables à nos conditions climatiques mais aussi à nos politiques, nos marchés, etc. Donc si vous avez des suggestions n’hésitez pas à me les envoyer!

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